Med ett öga för foto

Bilen gick sönder, bärgaren kom och nu hyrbil!
Lyxig sådan!

Dock automat! J kör ju sånna hela dagarna... Men det gör då inte jag ;-)

Ibland tror jag, att jag trodde, att jag skulle växla... Bojnk så säger det tvärstopp! Men man lär sig! Ha ha ha

Vår älskade lilla guldklimp fyller två år idag! Hipp hipp hurra!!

Jag måste dela med mig av världens godaste veggopaj.
Hade jag aldrig lärt känna Bea hade nog aldrig den här pajen uppfunnits ;-)
Den kom till i all hast av det jag hade hemma... Ibland blir det som godast när det bara kommer till en ;-D

Ursäkta receptet

Botten:
3dl mjöl
125g smör
3 msk vatten

Mojsa ihop botten och platta ut i formen.

Fyllningen:
Fördela ut skivade cocktailtomater,
några kuber hackad fryst spenat och en näve broccoli på pajdegen.

Blanda ihop 3 ägg, salt, peppar, 2-3 tsk pestorosso, en klick grädde och lite mjölk. Blanda väl! Häll över nyttigheterna. Toppa med ost.

Ugn 225grader i ca 20 min... Tills osten smält och pajen fått färg!

Servera med mumsig sallad till!

Så gott! Ni måste bara prova!